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    Eisbergsalat
    Eisbergsalat

    Eisbergsalat

    Art.-Nr. 1021322a
    0,95
    736 g (1 Stück = 0,95 €)
    inkl. MwSt. und zzgl. Lieferung
    Verfügbarkeit: sofort lieferbar
    • - +

    Produktbeschreibung

    Herkunft: Spanien

    Handelsklasse: I


    Merkmale & Besonderheiten: Beim Eisbergsalat kann mit Blick auf seine fast vollkommen runde Form nicht grundlos von einem grünen Kopf gesprochen werden. Dieser wiederum besteht aus großen, eng aneinander liegenden, grünen Blättern, die an ihrem Ende leicht gekräuselt sein können und umso heller werden, je weiter sie sich im geschützten Inneren und beim Salatherzen befinden. Zudem zeichnen sich die Salatblätter aufgrund ihres 95 %-igen Wassergehalts durch eine besondere Frische und Knackigkeit aus, die den Salat zu einem sommerlichen Genuss, sowie zu einer leichten Beilage machen.


    Tipps & Verzehr: Das Salatgemüse wird am liebsten roh als Salatvariation verspeist. Aufgrund seines zurückhaltenden Eigengeschmacks kann er mit sämtlichen Gemüsesorten und Dressings frei kombiniert, aber auch als Bestandteil von Sandwiches und Burgern eingesetzt werden. Sollten Sie den Eisbergsalat allerdings lieber kreativer verarbeiten wollen, können Sie ihn auch in einer Pfanne dünsten und als Spinatersatz verwenden.

     

    Schon gewusst? Der Eisbergsalat stammt ursprünglich aus Amerika und erhielt seinen Namen mit Blick auf sein Transportwesen. Um seine charakteristische Frische und Knackigkeit vom Erntefeld bis hin zum Konsumenten gewährleisten zu können, wurde er früher in Kisten mit Eis gelegt. Dieses Konservierungsverfahren müssen Sie heutzutage aber nicht mehr nachahmen. Für eine optimale Lagerung reicht es vollkommen aus, den Strunk zu entfernen und den Kopf kühl, sowie lichtgeschützt aufzubewahren.

     

    Saison: Mai bis Oktober

    Für Informationen über Nährwertangaben, Zutaten, Allergene und weiteren Pflichtinformationen gemäß LMIV, etc. rufen Sie auch gerne unsere Hotline an unter: 089 - 716 8017 - 0 - (gebührenfrei aus deutschen Telefonnetzen)


    Zutaten und Allergene


    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

    Gewicht: 736 g

    Format: Stück


    Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.